ラーメン ブラリ旅⑩ 「ひぶすまや」 自由が丘
大好きな街、自由が丘へいってきます。
地元の人や観光客、様々な人が行き交う
自由が丘の遊歩道。
とても、オシャレで、雰囲気がありますね。
景観に見とれながら、無印良品の脇を入っていくと、
味のある店構え、
「ひぶすまや」があります。
🔴醍醐味は、、、なんといっても
地図を見ながら、ラーメン屋を探す→
見つけた時の嬉しさ→店の雰囲気を味わい→
お店の人のラーメン愛を感じる
本当にすばらしい!
この外観、美しいです。
ココから一歩先は、大切なラーメンを食す
場所
製麺所のケースも、雰囲気を醸し出してくれます。
「おじゃましまーす!」
こちらが、メニュー
わたくしは、基本の味
ひぶすまらーめん を注文。
しばしの間、店の雰囲気にウットリ。
外の暑さを忘れさせてくれる、トーンダウンした照明。
そして、壁には、レコードコレクションが
さらに雰囲気を落ち着かせてくれます。
「ひぶすまらーめん」
600円
「いただきます。」
まずは、スープ!
懐かしい味がします。
鶏ガラでしょうか?
トッピングは、チャーシュー、メンマ、
たまご、乾燥のり。
とてもシンプルで
優しい味わい。
するする、、、と、口からわたしの中に
あっという間に流れ込んできます。
とてもおいしいです。
食べた後、優しさが溢れてくる感じがしました。
らーめんには、余計なものはいらない。
そんな哲学を感じさせてくれるような
逸品でした。
お酒も沢山、置いてありました。
夜に来ても、楽しそうですね。
🔴「ひぶすまや」データ
・住所 東京都世田谷区奥沢5-20-13
・最寄り駅 東急東横線『自由が丘駅』(153m)
・電話番号 03-3717-8999
・営業時間 11:30〜14:00、18:00〜22:00
・定休日 水曜日
・座席数 16(カウンター、テーブル)
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