知って得する！！！いままで知らなかったひつまぶしのルールとは？？？本場、名古屋に学ぶ編。

名古屋といえば、、、、
モーニング
味噌カツ
手羽先
etc

思い浮かびます。

そして、忘れちゃならないもんがある。

ひつまぶし。

正直、食べたこと無い。
高い。
正直、うなぎは高い。

でも、せっかくだから
食べよう。

名古屋にある
澤正
というお店に入った。

1.お膳にもられてくる。

おすまし、
奈良漬
薬味に、のり、ねぎ、わさび。
それと、ダシ汁。

2.うな丼をしゃもじで4等分する

3.お茶碗に1/4を盛り、そのまま食べる。

4.お茶碗に1/4を盛り、薬味をのせて食べる。

5.お茶碗に1/4を盛り、薬味をのせ、ダシ汁をそそぎお茶漬けで食べる。

6.最後の1/4を盛り、好きな食べ方で食べる。

🔴ひつまぶしの食べ方、まとめ
ひつまぶしの食べ方
知ってましたか？
1度に4回分楽しめちゃうんですね。
気持ちがお得ですね。

こんな粋な食べ方だったなんて知りませんでした。
また一つ、日本の文化に触れました。
ああ、嬉しき哉。

こちらが、澤正さん。
【食べログ】↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://s.tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23047494/

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